2008年05月04日

キットさぬきうどん

今日は昨日，妹が誰かから貰ってきた"キットさぬきうどん"を作ってみます．

よくデパートの特産品コーナーなんかに売っているお土産用っぽいやつです．説明書きを読むと色々食べ方があるらしいのですが，私は冷たい"ざる"だとお腹が冷えてチキンカレーが生成されるので，温かい"かけ"を作ってみます．

まずは沸騰したお湯に麺を入れ，煮込みます．

これがなんと14分！どんだけ煮込めと…生麺だとこれぐらい普通なんですかね？

ゆで上がったら，今度はお水で冷やします．

すごくコシがありそうで，美味しそうです．

冷やし終わったら，今度は軽ーく温めます．

確かにこれはうどんです．

麺が温まったらどんぶりに麺を入れ，付属の"ぶっかけタレ"とかいうのをぶっかけて完成．

妙にスープが少ないような気がするんだけど，これがキットさぬきうどん！

果たしてこの完成形は成功なのか失敗なのか…さぬきうどんを食べたことがない私にはわかりません(笑)

投稿者 zeratinman : 2008年05月04日 23:59